ارشادات المطبخ

  • إبعاد كل من الثلاجة والمجمد (Freezer) عن الأماكن الساخنة مع مراعاة وضع هذه الأجهزة فى أماكن جيد التهوية ، بعيدًاً عن فرن المطبخ وكل مصادر الحرارة الشديدة.
  • تغيير الغطاء المطاطي على باب الثلاجة.
  • لا تترك باب الثلاجة مفتوحاً لفترة طويلة لتحافظ على الهواء البارد داخلها، وتأكد من إغلاقها جيداً.
  • اضبط درجة حرارة الثلاجة من 3-5 ْ والفريزر على -10 ْ.
  • لا تكدس الطعام في الثلاجة أو الفريزر بحيث يصعب إغلاقها جيداً، أو بشكل يعيق تحرك الهواء داخلها.
  • لا تضع سوائل غير مغطاة أو الطعام الساخن في الثلاجة لأن البخار المنبعث منها يؤدي إلى استهلاك أكبر للطاقة.
  • استبدل الثلاجة إذا مرّ على شرائها 12 عاماً على أو أكثر، وستوفر بذلك ما يقارب 40% من استهلاك الطاقة الكهربائية.
  • استخدم المايكرويف لإعادة تسخين الطعام أو لطهي كمية قليلة منه، فعلى الرغم من أن المايكرويف يستهلك الكثير من الطاقة إلا أنه لا يحتاج للكثير من الوقت لإعداد الطعام، وبالتالي يوفر عليك بشكل عام.
  • لا تبقي باب الفرن مفتوحاً لأنك بذلك ستفقد 15 ْ من حرارته.
  • قم بغلي كمية الماء حسب الحاجة.
  • قم بإزالة الثلج والصقيع المتراكم في الفريزر بمقدار يزيد عن 5 سم.
  • إذا اضطررت لاستخدام غسالة الأواني فحاول استخدامها بكامل سعتها.
  • حاول الحد قدر الإمكان من استخدام الفرن الكهربائي لأنه يستهلك كمية كبيرة من الطاقة الكهربائية.